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CELIACA
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  • 16 Febrero 2012
  • 278
Productos LaLa Sin Gluten

Dentro de Celiacos de México tenemos un integrante de nuestra red de contactos que siempre está atento a ayudarnos. Desde hace ya varias semanas él doctor Jaime Murillo se comprometió a investigarnos todo lo relacionado con los productos Lala, que tiene como sede la ciudad de Torreón y ahora que ha tenido la información fehaciente nos la hace llegar respeto de varios de esos productos, que como sabemos son lácteos en su mayoría. Aquí la respuesta que nos hace llegar el doctor Murillo:


Estimado Dr. Murillo,

En respuesta a la llamada de call center que nos hace llegar, se enlistan los productos que por su formulación y proceso pueden ser consumidos por personas que padecen de Enfermedad Celiaca ya que se encuentran libres de  ingredientes y aditivos derivados del  trigo, avena, centeno y cebada y han sido procesados en líneas de producción donde no se fabrican productos que pueden contener trazas de estos ingredientes y aditivos.

(Adicional a esta información no han comentado que los quesos tipo americano y cottage no entran en esta lista por contener ingredientes no aptos. La crema, la recomiendan como no apta)

Leche Lala entera pasteurizada

Leche Lala light pasteurizada

Leche Lala deslactosada pasteurizada

Leche Chocolala con chocolate pasteurizado

Queso Lala Oaxaca / Volcanes

Queso Lala Panela / Volcanes

Queso Lala Manchego

Queso Lala Chihuahua.

Bebida de naranja Aquafrut

Bebida de manzana Aquafrut

Bebida de uva Aquafrut

Bebida de mango aquafrut

En el caso de los yoghurts, desafortunadamente no se encuentran libres de trazas de estos ingredientes y la gran mayoría contienen inulina o fibra de trigo,

Espero haber respondido su pregunta.

Saludos cordiales,

Jimena Padilla Leyva
Nutrición
Instituto Lala.
Lala Administración y Control, S.A de C.V.

Gracias al doctor Murillo por esta ayuda y a lala por su reporte, que en mucho ayuda a los Celiacos de México, que cada vez vemos una mayor oferta y compromiso de las grandes cadenas con nuestra causa, en busca de una mejor condición de vida, de Una Vida Sin Gluten !!!

(Foto: sitio oficial de Lala)

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